Nên dùng máy lọc nước ion kiềm hay không? Lợi ích của máy lọc nước ion kiềm đối với sức khỏe là gì? Cách sử dụng máy lọc nước một cách đúng đắn và hiệu quả là những vấn đề được nhiều người quan tâm sẽ được giải đáp trong phần tiếp theo.
Máy lọc nước ion kiềm điện giải là gì?
Máy lọc nước ion kiềm điện giải là thiết bị sử dụng quy trình điện giải để xử lý nước. Quá trình này dựa trên nguyên lý điện hóa, trong đó nước được thông qua một cực âm và cực dương, từ đó tách ra thành hai phần chính: nước ion kiềm (cực dương) và nước ion axit (cực âm).
Nước ion kiềm chứa các ion mang điện tích dương, bao gồm các khoáng chất như canxi, kali, natri và magie. Theo một số quan điểm, nước ion kiềm được coi là có khả năng giúp cân bằng pH cơ thể và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều này cần được nghiên cứu và chứng minh thêm thông qua nhiều nghiên cứu khoa học.
Quy trình điện giải có thể tạo ra nước ion kiềm và nước ion axit có tính chất đặc biệt, và được sử dụng trong máy lọc nước ion kiềm để cung cấp nước có tính chất mong muốn tùy thuộc vào mục tiêu sử dụng.
Lợi ích của máy lọc nước ion kiềm điện giải với sức khỏe
Trên thị trường, có hơn 20 thương hiệu khác nhau của máy lọc nước ion kiềm. Theo phân loại về lợi ích đối với sức khỏe, thị trường được chia thành hai dòng máy chính: máy lọc nước ion kiềm và máy lọc nước ion kiềm giàu hydro.
Đối với dòng máy lọc nước ion kiềm nói chung, chúng tạo lợi ích cho sức khỏe chủ yếu thông qua tính kiềm ở mức pH 8.5-9.5. Từ năm 2010, các nhà khoa học đã xác định các nhân tố chính mang lại lợi ích cho sức khỏe từ nước ion kiềm, bao gồm lợi ích đối với hệ tiêu hóa, dạ dày và đường ruột.
Sự khác biệt quan trọng giữa hai dòng máy nằm ở hàm lượng hydro trong nước. Hydro có khả năng chống lại gốc tự do gây bệnh, cải thiện nhiều vấn đề liên quan đến đái tháo đường, tim mạch, thần kinh, lão hóa, Gout, và mệt mỏi cơ, cùng với nhiều lợi ích khác đang tiếp tục được nghiên cứu cụ thể.
Một số lợi ích khác bao gồm khả năng cải thiện đường ruột và các vấn đề dạ dày. Kết quả kiểm tra nghiên cứu lâm sàng của Hiệp hội ion Kiềm Nhật Bản đã chỉ ra rằng, uống nước ion kiềm pH 9.5 có thể cải thiện triệu chứng nhẹ, bao gồm cả các vấn đề về đại tiểu tiện, dạ dày dư axit và tiêu chảy mãn tính.
Dựa trên kết quả nghiên cứu lâm sàng sâu và lời khuyên từ các bác sĩ hàng đầu tại Nhật, đã xuất hiện một xu hướng phòng bệnh thông qua nước kiềm.
Đồng thời, duy trì cơ thể ở trạng thái kiềm tính có vai trò quan trọng trong việc phòng chống bệnh tật. Các bác sĩ hàng đầu tại Nhật và trên thế giới đã chỉ ra rằng, sự dư thừa axit trong dạ dày có thể gây ra các vấn đề như ợ chua, đầy hơi, đau rát dạ dày, và axit uric dư thừa trong cơ thể có thể gây các vấn đề về khớp như bệnh gút.
Cuối cùng, khả năng chống lão hóa từ nước ion kiềm giàu hydro cũng là một điểm quan trọng. Nghiên cứu của nhóm giáo sư Shirahata (trường ĐH Kyushu, Nhật Bản) đã chỉ ra rằng hydro hoạt động như một chất chống oxy hóa trong cơ thể, chống lại các gốc tự do. Điều này cùng với khả năng ngăn ngừa nhiều bệnh, đặc biệt là chống gốc tự do và lão hóa.
Cảnh báo những rủi ro khi sử dụng máy lọc nước ion kiềm điện giải
Mặc dù mang lại lợi ích cho sức khỏe, việc không lựa chọn và sử dụng đúng cách có thể mang đến những nguy cơ cho người tiêu dùng.
Nồng độ pH uống được vượt quá mức cho phép
Không phải lúc nào cũng tốt khi máy lọc nước có mức độ pH càng cao. Hiện nay, mức pH cao nhất được phép để uống là 9.5 (theo quy định của Hiệp hội nước chức năng Nhật Bản). Nên nhớ rằng, pH vượt quá 10 là không được phép uống. Điều này đặc biệt quan trọng khi có người già và trẻ em trong gia đình, vì tích hợp chế độ pH từ 10.5 đến 11.5 trên máy lọc nước ion kiềm điện giải có thể gây ra nguy cơ uống nhầm. Điều này đề cao tầm quan trọng của việc tuân thủ và hiểu rõ về mức pH an toàn để đảm bảo sự an toàn cho sức khỏe của người sử dụng.
Không sử dụng đúng bộ tiền xử lý cho máy lọc nước ion kiềm
Bước đầu tiên và quan trọng trong chu trình lọc để tạo nước ion kiềm là bộ tiền xử lý cho máy lọc nước ion kiềm. Lựa chọn một bộ tiền lọc không phù hợp có thể ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng nước đầu ra của máy lọc nước ion kiềm điện giải.
Bộ tiền xử lý cho máy lọc nước ion kiềm cần tạo nước đạt chuẩn, phù hợp với quy định của Bộ Y tế, đồng thời cần bảo toàn khoáng chất quan trọng để phục vụ cho giai đoạn điện phân nước tiếp theo.
Để đạt hiệu quả tối ưu, bộ tiền xử lý cho máy lọc nước ion kiềm cần tích hợp công nghệ chống bám cặn điện cực, giúp đảm bảo tuổi thọ và hiệu suất lọc của máy. Điều này cũng đồng nghĩa với việc kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
Quan trọng hơn, việc không sử dụng hoặc lựa chọn sai bộ tiền xử lý cho máy lọc nước ion kiềm, đặc biệt đối với nguồn nước sinh hoạt ở Việt Nam, có thể dẫn đến tình trạng nước sau khi đi qua máy ion kiềm điện giải không đáp ứng chuẩn chất lượng nước uống quy định bởi Bộ Y Tế. Đồng thời, hiện tượng bám cặn điện cực cũng có thể làm giảm độ bền của máy lọc nước ion kiềm một cách nhanh chóng.
Sử dụng máy lọc nước ion kiềm nhưng không thay lõi định kỳ
Việc không thực hiện thay lõi lọc định kỳ không chỉ ảnh hưởng đến tuổi thọ của máy lọc nước mà còn tác động lớn đến chất lượng của nước được sản xuất ra khi sử dụng. Các yếu tố như khuyến nghị của nhà sản xuất, nhu cầu sử dụng, và tính chất của nguồn nước đều ảnh hưởng đến việc thay lõi lọc nước một cách thích hợp.
Đặc biệt, thường xuyên thay lõi lọc nước là một yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu suất hoạt động tốt của máy lọc nước. Việc thay đổi lõi lọc theo đúng kỳ hạn được đề xuất giúp loại bỏ các tạp chất, vi khuẩn, và các chất gây ô nhiễm khác khỏi nước, duy trì chất lượng nước uống tốt và đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
Mỗi máy lọc nước có quy định riêng về thời gian thay lõi lọc dựa trên yếu tố như mức độ sử dụng, chất lượng nước đầu vào, và kiểu lõi lọc. Việc tìm hiểu và tuân thủ đúng lịch trình thay lõi lọc sẽ giúp máy lọc nước hoạt động hiệu quả và mang lại nước uống sạch và an toàn cho gia đình.
Uống nước ion kiềm không đúng cách hoặc quá nhiều
Theo khuyến cáo của Hiệp hội nước chức năng Nhật Bản, hướng dẫn sử dụng máy lọc nước ion kiềm, chúng ta nên bắt đầu với mức pH gần trung tính, tức là pH 7.0, sau đó tăng dần lên mức tối đa là uống nước có pH 9.5 (lưu ý rằng không nên uống nước có pH trên 10). Ngoài ra, Hiệp hội cũng đề xuất lượng nước ion kiềm trung bình nên uống hàng ngày là từ 500 đến 1000 ml.
Điều quan trọng cần nhớ là nước ion kiềm có hiệu quả nhất khi uống ngay sau khi lấy ra khỏi máy lọc. Nếu để nước ion kiềm lâu hoặc đun sôi để nguội, điều này có thể làm giảm lợi ích của nước ion kiềm đối với cơ thể.
Ngoài ra, cần chú ý rằng không nên sử dụng nước ion kiềm để uống cùng với thuốc tây, và nếu có bất kỳ triệu chứng bất thường nào sau khi uống nước ion kiềm, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ. Hiệp hội nước chức năng Nhật Bản đã cung cấp hướng dẫn cụ thể về cách xử lý các tình huống này để đảm bảo an toàn và sức khỏe của người sử dụng.
Tóm lại, máy lọc nước ion kiềm điện giải mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cân bằng pH cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và đề kháng lại oxi hóa. Tuy nhiên, việc sử dụng máy lọc nước ion kiềm cần được thực hiện đúng cách và cẩn thận để tránh các rủi ro tiềm ẩn. Vì vậy, để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng máy lọc nước ion kiềm điện giải tại nhà, người dùng cần cân nhắc và tuân thủ chính xác hướng dẫn của nhà sản xuất, đồng thời cân nhắc với sự tư vấn của bác sĩ nếu cần thiết.
